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海边农家院吃海鲜注意哪些

发布时间:2014-11-18 发布者:匿名

虽然现在是冬季,去海边农家院游玩的人依然很多,有人开始疑问,冬季到海边不冷吗?冬天去海边农家院游玩,不仅是为了玩,更多是奔着当地鲜美海鲜产品而去的,那么,海边农家院吃海鲜注意哪些呢?

冬季的海边农家院其实非常好玩,冬天到海边不仅能够欣赏美丽的冬日美景,还可以品尝到味道鲜美的海鲜,为了让大家游玩开心,52农家乐小编为大家简介,海边农家院吃海鲜注意哪些,希望大家可以详细了解下。

1、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。

2、海鲜忌与某些水果同吃。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海边农家院

3、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,尽量选购活的,尢其是死蟹最好不要买来吃。有甲壳的海鲜,在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长

4、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。

冬季海边农家院依然火爆,了解海边农家院吃海鲜注意哪些,尤其是吃货们,冬季如果不去海边品尝鲜美价格低廉的海鲜那真是一大可惜啊。还等什么呢?这个冬季就让我们一起到海边农家院吃海鲜吧。

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