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探寻冬季农家院特色美食

发布时间:2014-12-16 发布者:匿名

因《爸爸去哪儿》一炮而红的雪乡,也是现在最受欢迎的冬季乡村游,让我们随着52农家乐小编走进雪乡农家院,一起探寻这里比较有特色美食,爱吃的你千万不要错过。

冬季背起行囊走进那最美丽的雪乡,只为邂逅那最美的雪乡,年末结束忙碌一整年工作,走进最美雪乡农家院,感受当地特色的农家生活,享受最原汁原味的农家美食。

东北大米劲道有黏度,饺子馅大皮薄,杀猪菜、贴饼子、拉皮也都不错,再来两口醇厚的高粱烧酒,还有自家晾的冻柿子可以在茶余饭后尝尝。

农家院

东北农家菜,历来以色浓味重、菜量大而著称,牡丹江地处黑龙江省南部,冬季寒冷干燥,比较流行的东北菜多为炖菜。推荐菜:雪里红炖豆腐、排骨倭瓜玉米、五花肉白菜粉条、小笨鸡炖蘑菇、红焖肉粉条、白肉血肠、白菜蘑菇炖冻豆腐等,都非常好吃。

东北鱼宴,牡丹江水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥胖,一条可达两三斤,肉质细嫩味鲜,用以烹制鱼汤或红烧很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。

年末就让我们结束一整年繁琐的工作,一起走进美丽的雪乡农家院,只为了放松游玩,只为了能够品尝那美味的农家饭菜。

 

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