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百闻不如一尝的房山美食

发布者:额温柔我怕 十渡 595 14年05月23日

核桃宴

1.房山核桃宴
房山气候条件得天独厚,物产丰富,特别是十渡山里的核桃树大,叶厚而枝叶茂盛,结的果实壳薄,味甘,果肉细腻,补气养血。用核桃做菜,能充分利用它的价值和各种功效,更能体现和满足现代人们的就餐营养需求和食补食疗的养生之道。昊天假日酒店结合当地的情况,推出一套别出心裁,造型美观,口味独特,经济适用的核桃宴,可以满足人们的就餐需要,让大家在美味中吃出健康来。

八八席

2.八八席

房山八八席是由八碗八盘组成。八个碗:1、蒸碗五花肉2碗;2、假鸡肉1碗;3、炸卤水豆腐2碗;4、清水素白菜1碗;5、清炖豆腐1碗;6、素丸子1碗。
房山八个盘:凉菜1、三色杏仁 2、肘花 3、筒蒿 4、三珍菜;热菜1、白草小炒 2、焦熘疙炸 3、宫保山鸡丁 4、香酥花椒芽   
这些菜都由房山自产。纯属天然绿色食品,营养丰富,不含任何激素、色素、农药,真的是健康又美味。

十渡农家菜

3.十渡农家菜

到十渡一定要体验一下真正的农家生活,吃一顿真正的农家饭,亲身体验浓浓的乡土味和返璞归真的感觉,在这里可以品尝各种野菜馅的水饺,吃锅贴饼子、菜团子、喝玉米粥,鲜嫩可口的烤全羊、虹鳟鱼、纯天然的绿色食品百吃不厌,会让你真正体验到农家生活的乐趣。

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